Как приготовить мясо лося Мясо в духовке


В этом видео я показываю и рассказываю как приготовить мясо и мышцы лося, свой рецепт. Это лучше чем колбаса из магазина!

Блог:
Приманка для кабана:
как приготовить мясо лося мясо лося рецепты рецепты духовка мясо рецепты рецепты из мяса
38 комментариев
Макс С
Да,рецепт интересный,но уж ооочень долгий...Лайк.
Последние 3-4 года 80% мяса в доме-дичь и очень много лося.Моё имхо(так делаю всегда)-проще удалить плёнки,вымочить пока перестанет кровить,замариновать в специях по вкусу(базилик,розмарин,перец,соль ну и хмели можно) с чесноком на ночь-и в духовку!НЕЖНЕЙШЕЕ мясо получается из любого возраста лосика!
Павел З
Можете показать как приготовить вяленое мясо лося?
Александр Другов
александр очень хорошие у тебя темы и видео. продолжай в том же духе.
Сергей Коблов
Обязательно попробую! А то в котлеты перекручивал)
Сталин Генералисиму
блииин слов нет.умеетжи человек приготовить правильно и вкусна.нашёт вкуса я понел повиду))))
таня с
А так можно любую часть лосятины готовить?в смысле филейную часть можно не шприцевать?
danger 120386
в холодец его добавлять тоже очень вкусно
Денис Пиманов
Канеш вкуснее 😊👍
FeDoRbI4 _9_Ma9I
Отличный рецепт, обязательно испробую, отличный канал!
Сайбер Анисимов
Очень интересно и позновательно!Молодец мужик!
Альбина Джумамухамбетова
Ухх какой мужчина брутальный,хорошо что наткнулась на рецепт а то мне дядя дал лосину и говорит да так же пожарь как обычно мясо жаришь))))
Николай Корнеев
На счёт колбасы из магазина полностью согласен. Нет там колбасы ,один муляж.
Александр Прохожий
За познавательное видео респект вам,Александр! Своими руками приготовленное мясо,а дичь-тем паче, конечно же вкуснее и полезнее в разы покупной колбасы,напичканной химией по самое нехочу,тут с вами не поспоришь,тёзка!
Александр Другов
Александр что то давно видео не выкладывал?
Виталик 555
Видео супер так держать,
Виталий Кожанов
осталось только сохатого вальнуть))). лайк
Михаил Бородин
Лайк!
Stas V
А мне советовали убирать пленку с мяса... ох как я с ней намаялся...
Витамин
А чем мясо отличается от мышцев?
Табаско Блюз
уксус можно использовать?
Алексей.
Александр,а сразу почему не шприцуете?
Баймурат Калдыбаев
*класс*
Илья Русский
Приветствую!Алекс поделись секретом , как повкуснее и празднично приготовить заднюю ногу молодого кабана.Рецепт маринада и т.д.Я тебя вспомню за праздничным столом доброй рюмкой своей настойки:).
Евгений Сафронов
А на сколько оно жесткое получается?
Табаско Блюз
маринад это все-таки когда шашлык готовишь, а можно в чугуном казане часа три тушить и будет норм. Мы так медведя тушили, мясо как масло нежное получилось. И не заморачивались шприцами и суточными маринадами.