Простейший сырный соус


Представляю вашему вниманию рецепт простейшего сырного соуса! Не такой вкусный и тянущийся, как в фаст фудах, но это с легкостью компенсируется простотой его приготовления и натуральными ингредиентами.

Мой инстаграм:

=== Для рецепта Вам понадобится ===
Сыр чеддер – 100 гр.
Сливки 20% - 100 мл.
Горчица – 1 ст.л.
соусы рецепты соусы рецепты с фото как приготовить соус домашние соусы рецепты соусы рецепты в домашних условиях соус рецепт рецепт соуса
84 комментариев
Ma7roSk1n Kot
Это потому что нечего сливки доводить до кипения
Рамон Н
масло добавить надо было в конце )
Саня Кирпич
зато честно)
Joe SSS
Чеддер (англ. Cheddar) — популярный английский сыр. Назван по месту первоначального производства — деревне Чеддер, в графстве Сомерсет в Англии. Тесто этого сыра — пластичное, цвета слоновой кости или желтоватое. Иногда в процессе производства его подкрашивают натуральным красителем аннато. Чеддер обладает ореховым и слегка острым и кисловатым привкусом (оптимальный pH при приготовлении 5,6).
zuzu Mame
Спасибо за честность
Akmal Aliev
и уксуса чуток
Julia Hilko
Спасибо за рецепт! Очень вкусный соус получился!)
Алина Пасько
Сливки и сыр 1к1
Mwity
Поставил лайк, НО
Говоришь слишком тихо, особенно чувствуется в начале
В обычном магазине купил 220мл сырного соуса за <40р
Молодец, что сказал честно, но то что он даже как не тот что я покупал это плохо.
Единственное применение - живешь не в центре, захотел соус ночью, а в холодильнике только сыр и сливки)
Аппетит
Рецепт мне понравился, если добавить в соус спагетти и с ними чуток потушить, будет великолепно, а со специями можно неплохо разнообразить))) Сергей, спасибо за рецепт! Давно искала такой сырный соус, главное взять правильный сыр)))
Евгений Жевак
Что бы сливки не отсекались, попробуйте сливки высокой жирности 33% и более. Их можно смело доводить до кипения и добавить сыр. ;) Думаю что у Вас всё получится.
Артишок Овощ
Кинь туда мацарелу
VITA
3000 подписчик, поздравляю)
Давайте дружить)
vipi032
Какой еще сыр можно добавить? 45% или пожирнее?
Щавелелист CatWar
С меня лайк и подписка! Очень вкусно
Sergey Polonsky
в сырный соус для начала нужно с пассеровать лук, до легкой золотинки, не пережаривать, а потом уж добавить молоко+сливки и в конце сыр.
Паяльник 201
Что бы получилась нормальная консистенция, нужно его постоянно мешать
Joe SSS
Спасибо большое!!!
Просто и со вкусом!
NarikYT
сделай Начос
Евгений Александрович
Не доводи до кипения
Akmal Aliev
добавь крахмала и желатина
NarikYT
круто Спасибо
serg serg
добротно))
Alena Dobrovolskya
спасибо большое за советы!обязательно поробую
Полина Безносова
А молоко место сливок можно?
Konnor Detro
Противный голос
NarikYT
сделай Начос
Сардар Алибаев
Далбаеб ты,если не очень