Соус Сальса: мексиканский соус в домашних условиях


Сегодня ты узнаешь рецепт мексиканского соуса Сальса, который можно легко приготовить в домашних условиях.

Нам понадобится:
- 4 помидора
- 1 лимон
- 1 чили перец
- 1 красная луковица
- 1 болгарский перец
- Кориандр
- 2 зубчика чеснока
- Оливковое масло
- Соль

Все продукты необходимо нарезать как можно мельче, заправить соком лимона, оливковым маслом и посолить. Соус Сальса готов! Подавать его можно с любыми гарнирами и мясом.
сальса рецепт соус сальса рецепт сальса рецепт классический мексиканская сальса рецепт рецепт соуса мексиканские рецепты как приготовить соус
61 комментариев
Бам Бас
это называется салат)))) я вчера такой делал. только ещё огурец добавил))))
maryia dankova
Пучок кориандра взять не возможно,возьмите лучше пучок кинзы !
голая правда
САЛЬСА,в переводе с испанского-это СОУС. Получается мы готовим соус,под названием СОУС! Вам не кажется,что здесь что-то мягко говоря не стыкуется?
adikchanski
Сальсу жарить надо)) а то что вы приготовили это салат какой то))))))
Сергей Олейник
взял бы ситечко и через него бы давил сок
Olga Fomina
Сразу видно, что вы не были в Мексике!!!
Слово САЛЬСА по русски значит СОУС!!! Сказать соус сальса, всеравно, что сказать масло масляное, это не правильно, это не возможно!!! Если вы берётесь делать свой канал, то потрудитесь знать такие вещи.
Danylo Goncharuk
На данный момент мой самый любимый канал про кулинарию, в том числе из-за частого выхода видяшек!)
FirstFirstF DDD
брат без обид тебе место в восьмиугольнике
Dghabvsgsh Bsvhwjhsv
В сальсу таким кубиком не режут, только 5×5 мм ! И не лимон, а лайм! У лайма совсем другой вкус...
танцы, танцы
Откуда вы взяли, что перец болгарский. Болгарским его стали называть с тех пор, когда Болгария поставляла в Россию консервированные овощи. Во всём мире он паприка или сладкий, только в России он болгарский. Хотя Родина перца далеко не Болгария дружище. Класс за видео
Кола Д
это салат с помидоров обыкновенный кавказский
bukavra
Смог посмотреть 4 секунды. Это пиздец.
Марина Дыкина
Во всех шоу говорят соус ) всё нормально. Мелко измельчили) единственное- лемоны все разные. У вас гибрид. Поэтому обрезаете и т.д. я использую натуральные там косточки разбросаны. Лемон прокатали ладошкой по столу и выжималкой (напоминает детскую погремушку) в ёмкость и в сальсу через ситечко.
Cooking with Nazar
Все тут правильно только лук не добавляйте.И не режется в ручную лучше блендером
Dghabvsgsh Bsvhwjhsv
И никакого масла!!!
Чего надо
Придурок, почитай в Википедии значение слова САЛАТ и СОУС
александр кон
как сказал Лавров дебил ..
rodica tiganas
У тебя есть двойник
Дмитрий Коваленко
Салат салатом
Искар Мусаев
А ведь вкусно же
Misha E
Антон, у тебя брови пляшут...
znavlur znavlur
ты ненавистная мне укра- бандера...у тя не соус а салат. сальса жарится парится а потом блендер...
Сhief Konstantin
Старина, если честно, ты не правильно готовишь Salsa...
Поверь мне, лучше подсмотреть где то, чем выдумывать от себя, тогда уж и название дал бы другое своему соусу. Я 5 лет прожил с мексиканкой и поверь, я знаю толк в Мексиканской кухне.
tatyana roman
Большое спасибо за рецепт. У всех разные вкусы и способы приготовления. Просто хочу добавить что не сладкий перец не масло в настоящий мексиканский соус не добавляется. И лучше всего взять консервированные очищенные томаты в собственном соку.
Наиля К.
Обожаю сальсу!!! Антон, как раз в идеале кинза ( то что у Вас в видео) , а не укроп!!! А если нет лимона, можно заменить на лайм. Твой рецепт сальсы - идеален!!! Молодец!!!!)))
Виктор Зарубин
По-моему нужно было очистить помидоры от кожуры, и нарезать все более мелко. Но это чисто моё мнение )
Алла Ветрова
Тоже всегда нарезку лука оставляю на самый конец,ну или прошу мужчину порезать))
Евгений Кудрин
все заметили, что Антоха растет на своей кухне)
XopBaT
А какое содержание белков жиров и углеводов в порции?
Никита .Зезюлин
Почему бы лимон сразу в руку не выдавить без всяких обрезаний?
петр стивенсон
Дружище, а можно ли использовать ялтинский сладкий лучок , и масло не оливковое, а подсолнечное???
Евгений Петров
Искал видео как сделать соус, на этом мувике мои поиски завершились, спасибо, автор пожалуйста больше видосов, счастья и здоровья всем!
Rassul Hassanov
Можно было просто взять по пол лимона и над ладони его пожмякать зачем настолько усложнять себе эту вещщщщ мдааааааа
Канал "Парсек". EVE Online. Гайды для новичков
А почему бы чеснок не выдавить в соус, а жмых покрошить?
Или перетереть чеснок на чесночной карточке?
Канал "Парсек". EVE Online. Гайды для новичков
"Стараемся резать помидоры как можно мельче" сказал автор и нарубил их кубами чуть ли не с палец толщиной.
Так все-таки фигарить помидоры как можно мельче, или как на видео? =)
Евгений Денисов
Ща сделал этот соусец: ВААЩЕ ОГОНЬ !!!
Карслен С Крыши
Это не соус, а второе какое то)
katya sotya
Помоему это у них называется пико де гало
фитильTV
Как я знаю сальсу надо ворить
Артур Кляйн
Только ты его потушить забыл повар блин ...
Карина Кошель
а базилик можно?кинзу не люблю
IHAVENONAME
Спасибо попробую сделать